مجموعه حاضر مشتمل بر ۶ جلد در یک مجلد است و هر جلد به معرفی یکی از مواد شامل آب، خاک، فلز، ابریشم، کاغذ، و لاستیک و کاربردهای آن اختصاص دارد و حاوی اطلاعات علمی برای گروه سنی پایانی دبستان و دوره راهنمایی است. وجود تصاویر زنده مربوط به مباحث مختلف، از ویژگی های این مجموعه می باشد. در انتهای هر بخش ارایه واژه نامه و نمایه، مطالعه را برای دانش آموزان آسان کرده است. افزون بر آن در آغاز هر بخش فهرست جداگانه عرضه شده است.
شناخت پایه ای فرآیندها و ابزارهایی چون نور، فیلترها، عدسی ها، حسگرهای نوری و ... که در مراحل گوناگون تولید عکس نقش دارند، به شما کمک خواهد کرد تا توانایی ها و کمبود های پیش رو را بهتر بشناسید و هنگام عکاسی و پیاده کردن ایده های تصویری خود، ابزارها و راه های درست را به کار ببرید و خلاقانه تر عمل کنید. کتاب پیش رو مجموعه ای از پایه ای ترین فرآیندها و مواد کاربردی مورد نیاز در عکاسی مانند محاسبات نوری، آزمون عدسی، شاتر و دیافراگم را فراهم می آورد تا به وسیله ی آن بتوانید در خلق تصویر در عکاسی، دیدی تخصصی تر و بهتر به ابزارها داشته باشید.
مجموعه کتاب های «بازمصرف، بازیافت، بازکاهی» به معرفی راه های کاهش پسماند برای کمک به محیط زیست می پردازد. مخاطب با این کتاب ها، به اثرات زیان بار پسماند، تفاوت منابع تجدیدپذیر و منابع تجدیدناپذیر و راه های بازمصرف و بازیافت مواد پی می برد. مطالعه کتاب «مواد غذایی» به شما این امکان را می دهد تا بدانید مادّه غذایی چگونه از مزرعه به فروشگاه ها می رسد؟ و یا این که چگونه می توان مواد غذایی را بازیافت کرد و فایده های خریدن مواد غذایی محلّی چیست؟ و چگونه می توانید از هدر رفتن مواد غذایی بکاهید.
کتاب مصوّر حاضر برای گروه سنّی (ج) و (د) تدوین شده و دربردارنده مطالبی پیرامون سنگ ها، سنگ واره ها، معدن و ذخایر معدنی است. در این اثر با اطّلاعاتی درباره عمر زمین، موادّ معدنی و بلورها و انواع هریک، کاربرد موادّ معدنی، فسیل ها، سوخت های فسیلی و ... آشنا می شویم. هدف از نگارش کتاب، شناخت بهتر محیط اطراف و جهان پیرامون توسّط نوجوانان بوده است.
چند تا پرنده در جنگل میمون ها موزهای تازه را می دزدیدند. میمون ها تصمیم گرفتند، قبل از حمله دزدها، موزها را بچینند و درجای امنی نگه دارند. اما باید کاری می کردند تا موزها خراب نشود. آنها با مقداری از موزها مربا درست کردند. چند تا را دودی کردند و چندتایی را هم نمک سود کردند تا بتوانند مدتی از خراب شدن موزها جلوگیری کنند. میمون های دانشمند، بهترین موزها را جدا کردند تا بعد از رفتن دزدها دوباره آنها را بکارند و موز تولید کنند. کتاب حاضر برای کودکان دو گروه سنی «ب» و «ج» تهیه و تدوین شده و از مجموعه غذایی که می خوریم است. کودکان در این مجموعه با غذای خوب و خوب غذا خوردن آشنا می شوند.
از نظر دانشمندان علوم ترسناک، تخم مرغ ها چیزهای بسیار جالبی برای آزمایش هستند. یکی از آزمایش ها این است که با قرار دادن تخم مرغ در آب، کمی سرکه روی آن می ریزیم. در این حال با حباب های ریزی روی سطح تخم مرغ مواجه می شویم. پس از گذشت ۴۸ ساعت تخم مرغ حالتی پلاستیکی پیدا می کند و در نتیجه می توانیم آن را از فاصله ۵-۴ سانتی متری داخل ظرفشویی رها و مشاهده کنیم که چگونه تخم مرغ پس از برخورد با ظرفشویی از جای خود می جهد. این امر بر اثر این است که پوسته تخم مرغ حاوی کربنات کلسیم است. اسید موجود در سرکه این گچ را حل و گاز دی اکسید کربن آزاد می کند و تخم مرغ که دیگر پوسته ندارد اگر از فاصله زیاد رها شود حالت جهنده پیدا می کند. این خودآموز تمام رنگی از مجموعه «علوم ترسناک» به آزمایش هایی با مواد غذایی اختصاص دارد. عناوین کتاب بدین قرار است: پیش غذاهای حال به هم زن؛ سبزیجات دل پیچه آور؛ آزمایش های تخم مرغی؛ شیرینی های شوک آور؛ مایعات چندش آور و یخ لرزآور؛ دردسر حبابی؛ شوینده های شگفت انگیز؛ و حرف آخر.
در کتاب حاضر با اصول کلی، علایم و عوارض سوءمصرف و وابستگی به مواد و مدیریت پیشگیری و درمان این نوع بیماری ها آشنا می شوید. هدف آن است که مخاطب با خواند موضوعات مربوط به این کتاب، خود و جامعه را از آسیب ها و پیامدهای این بلایای خانمانسوز برهاند. مطالب کتاب عبارت اند از: الکل، آمفتامین ها، کافیین، حشیش، کوکایین، توهم زاها، مواد استنشاقی، اختلالات مرتبط با نیکوتین، مواد افیونی، فن سیکلیدین، آرام بخش ها، خواب آورها و استروییدهای آنابولیزان.
در کتاب حاضر نگارنده به موضوع اعتیاد و چگونگی پیشگیری از آن و کمک به خانواده های درگیر به این مسیله می پردازد. در این کتاب بیان می شود که اعتیاد به مواد مخدر یکی از شایع ترین آسیب های اجتماعی جهان معاصر ازجمله ایران است. ازلحاظ بهداشتی سوءمصرف مواد مخدر و عوارض اعتیاد به عنوان چهارمین عامل مرگ ومیر کشور محسوب می شود و به طور میانگین در سال های اخیر روزانه حداقل پنج نفر به علت ناخالصی های موجود در مواد مخدر و سوءمصرف مواد جان خود را از دست می دهند.
نویسنده در این کتاب خواننده را با تغذیهی صحیح، ویتامینها، املاح معدنی و سایر موادی که نقش مهمی در سلامت بدن دارند، آشنا میکند. در فصل اول کتاب به ویتامینها و سوء تغذیه، نوع و مقدار مکمل غذایی اشاره میشود. در فصل دوم ابتدا فرق بین ویتامینهای قابل حل در روغن و آب بیان گردیده و سپس افزودنیهای مکمل غذایی معرفی میشوند. در فصل سوم و چهارم به ترتیب فواید ویتامینها و مواد معدنی و نیز عوارض ناشی از کمبود آنها بازگو میگردد. فصل پنجم به پروتئین و آمینواسیدها اختصاص دارد. در این فصل ارتباط پروتئین و آمینواسیدها به صورت مکمل غذایی عرضه میگردد. در فصل ششم به چربیها، متعادل کردن سطح کلسترول، چربیهای اشباع شده در مقایسه با چربیهای اشباع نشده و انواع غذاها که کلسترول بدن را پایین میآورند اشاره میشود. در فصل هفتم نشاستهها و آنزیمهای مورد نیاز بدن معرفی میگردد. گیاهان دارویی و چگونگی مصرف آنها در فصل نهم بیان میشود. این که اشخاص در چه سن و با چه درجه از سلامت به مکمل غذایی احتیاج دارند و چه بیماریهایی با مکمل غذایی بهبود مییابند، استفاده از ویتامین مناسب در زمان مناسب، رژیم لاغری، مواد مخدر، نقش ویتامینها در زیبایی و تناسب اندام، و تغذیهی سالم برای حیوانات خانگی برخی دیگر از موضوعات کتاب هستند.
کتاب حاضر با رویکرد شناختی ـ رفتاری به موضوع «مدیریت خشم»، ویژه مراجعان مبتلا به سوء مصرف مواد و مراجعه کنندگانی که به مشکلات مرتبط با بهداشت روان مبتلا هستند، پرداخته است. در این کتاب خلاصه ای از مفاهیم پایه بیان می شود که در طی دوازده جلسه طراحی شده اند. از جمله این مفاهیم از اتفاقات و نشانه ها، طرح های کنترل خشم، چرخه پرخاشگری، بازسازی شناختی، خشم و خانواده و... هستند که به همراه تمرینات علمی و عملی و خانگی ارایه شده و به عنوان ابزار کمکی جهت مشارکت در درمان گروهی مدیریت خشم مورد استفاده قرار می گیرند. هدف از تهیه این کتاب، آموزش روش پیشگیری از خشم و فنون مدیریت آن به روشی گام به گام برای درمانگران، مشاوران و مربیان است.
کتاب حاضر برای استفاده متخصصان بالینی سوء مصرف مواد و بهداشت روان طراحی شده و در آن با تکیه بر رویکرد شناختی ـ رفتاری موضوع مدیریت خشم مورد بررسی قرار گرفته است. آموزش مورد نظر در این کتاب در دوازده جلسه هفتگی و در مدت زمان نود دقیقه و در چهار بخش صورت می گیرد. سرفصل های مطالب عبارتند از: «آموزش هایی برای رهبران گروه»، «روش کنترل خشم»، «نکات پیشنهادی» و «تکالیف منزل». در بخش «آموزش به رهبران گروه»، اطلاعاتی برای ارایه در جلسه و نکات مفهومی مولفه های درمان بیان شده و در بخش «روش کنترل»، یک فرآیند بازبینی که تکالیف اعضای گروه در هر جلسه را بررسی می کند، ترسیم گردیده است. در بخش «نکات پیشنهادی» مشروحی از مطالب خطاب به رهبر گروه برای ارایه در جلسه ذکر شده است. و در بخش «تکلیف منزل»، درباره کارهایی که باید برای جلسه بعد مرور و تمرین کنند، آموزش هایی برای اعضای گروه آمده است. به گفته نویسنده، این کتاب بهتر است همراه با کتاب «مدیریت خشم»، راهنمای درمان مراجعین سوء مصرف مواد و بهداشت روان، «ویژه مراجعین» استفاده شود.
غذا به جای دوا / پرویز قدیریان / بدرقه جاویدان متخصصین تغذیه و پیروان مکتب غذا به جای دوا را، عقیده بر این است که با رژیم غذایی حساب شده و معتدل که حاوی مقدار لازم و کافی مواد پروتئینی، گلوسیدی، لیپیدی و بالاخره املاح و انواع ویتامینها است میتوان بدن انسان را در برابر بسیاری از بیماریها بیمه نمود، چرا که سنگ بنای سلامت بدن را تغذیه خوب تشکیل میدهد.
۷۲۵
مباحث نظری ادبیات
۵۶۵
داستان و شعر طنز
۱۷۹
نامه
۳۷۸
شعر و نثر ادبی
۷۰۰
رمان و داستان کوتاه خارجی
۶۹۶
رمان و داستان کوتاه ایرانی
۵۴۶
داستان و رمان کودک و نوجوان
۲۵۴۳
شعر کودک
۲۰۳۷
شعر نوجوان
۸۴۷۱
دانستنی ها
۵۳۷
آموزشی
۱۵۲۸
خردسالان
۵۲۸
کودک و نوجوان
۵۷۳
سبک زندگی
۷۸۹
خانواده
۵۱۱
بهداشت و سلامت
۱۰۸۶
تغذیه
۵۱۸
ورزش
۳۲۸۱
فرهنگ
۶۷۰
مهارت های زندگی
ازدواج و مسائل زناشویی
۱۰۱۴
فرزندپروری
۲۳۷۹
روابط اجتماعی
۵۱۵
موفقیت و خودیاری
۵۱۴
تبلیغات و بازاریابی
آشپزی
۲۱۴
سرگرمی
۳۰۶
گردشگری
۵۹۷۸
تاریخ جهان
۲۲۰
تاریخ ایران باستان
۹۰۴۶
تاریخ معاصر ایران
زندگی نامه وخاطرات
۲۱۷
سفرنامه
۳۷۳۸
تاریخ
۵۲۳
سینما
۵۳۸
تئاتر
۲۷۵۵
گرافیک
عکاسی
۳۳۳۱
فلسفه هنر
۵۵۷۹
تاریخ هنر
۶۷۲
صنایع دستی
۷۲
خوشنویسی
۶۰۹۶
هنر
۵۴۸
عرفان
۲۶۸۲
تمدن اسلامی
علوم قرآن و حدیث
۷۲۳
ادیان
۱۱۲
مذهبی
۵۱۰
کلام و عقائد
۲۳۸۶
فرق اسلامی
۲۸۷۹
اخلاق اسلامی
۲۶۶۲
عرفان اسلامی
۵۱۲
رساله و احکام
۵۸۶
اهل بیت
۴۷۲۶
تاریخ اسلام
قرآن و ادعیه
۱۷۳۵
کلیات اسلام
۱۲
عرفان های نوظهور
۳۰۳۴
علوم حدیث
زبان و ادبیات
۲۸۳۳
علوم تربیتی
زبانشناسی
۵۶۷
ارتباطات و رسانه
۵۸۲
فلسفه ومنطق
۴۷۵۲
باستان شناسی
۵۸۹
علوم سیاسی
۹۴۲
مطالعات زنان
۸۴۹
تاریخ و جغرافیا
۵۷۹
جامعه شناسی
۵۷۰
حقوق
۷۷۱
روانشناسی
۱۳۵
اقتصاد
۵۹۳
مدیریت و حسابداری
۲۹۱۱
شیمی
۵۲۵
فیزیک
۷۸
بیوتکنولوژی
ریاضی و آمار
۱۲۹
زمین شناسی
۴۷۲۴
زیست شناسی
۳۲۰
طب سنتی
۵۲۴
علوم پزشکی
۳۶
داروسازی
۲۵
دندانپزشکی
زنان و مامایی
۸۳۳
دامپزشکی
۷۵
پرستاری
۱۹
اطفال
پزشکی و پیراپزشکی
۵۴۷
علوم مهندسی
۳۵۲۸
مهندسی برق
۴۶۰۵
مهندسی صنایع
۲۸۵۹
مهندسی معدن
۵۲۸۶
مهندسی کامپیوتر
۵۴۱
مهندسی معماری
۵۵۱
مهندسی عمران
مهندسی مواد و متالوژی
۵۴۳
مهندسی مکانیک
۳۱۲۲
مهندسی کشاورزی
۳۸۸۸
مهندسی محیط زیست
۳۱۴۹
مهندسی هوافضا
۲۸۳۶
مهندسی هسته ای
۳۴۱۶
زبان خارجی
۲۲
کتابداری
۸۹۵
تربیت بدنی
۹۳
مطبوعات
۲۷۰۵
فرهنگ پژوهی
کمک درسی
۴۸۵۹
دبستان
۶۳۵۸
متوسطه اول
۵۶۱۳
متوسطه دوم
۱۱۶
همه
۵۲۱
کاردانی
۲۷۸۴
کارشناسی
۳۱۵۳
کارشناسی ارشد
۹۲۴
دکتری
۱۸۹
مدارس
کامپیوتر
۳۸۵۷
آموزش
۵۶۳
کتابشناسی و نمایه
۵۳۰
فرهنگ و دایره المعارف
۲۶۲
کتاب های مرجع
به زودی ...
۷۹۰
متفرقه